건강 습관1 만성 염증 (만성 염증, 당뇨, 절식) 퇴근길 거울 속 뱃살을 보며 든 생각, "이게 그냥 살인가, 아니면 몸 안에서 무언가 잘못되고 있다는 신호인가." 서울대 이승훈 교수의 설명을 접하고 나서야 저는 그 뱃살이 단순한 외모 문제가 아니라는 걸 뼈저리게 깨달았습니다. 만성 염증과 젊은 층의 당뇨 폭증, 그리고 그 중심에 있는 '영양 과잉'의 실체를 데이터와 함께 짚어봤습니다. 만성 염증, 몸 안에서 꺼지지 않는 불솔직히 이건 예상 밖이었습니다. 염증이라는 단어를 들으면 반사적으로 "나쁜 것"이라고 여겼는데, 사실 염증 자체는 죄가 없다는 겁니다. 외부 병원균이 침입했을 때 선천 면역이 즉각적으로 반응하며 만들어내는 결과물이 바로 염증입니다. 감기에 걸려 목이 붓고 열이 나는 것도 균이 아니라 우리 몸의 면역 세포들이 균을 격퇴하는 과정에서 생.. 2026. 9. 29. 이전 1 다음